🤬🕋🎀
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🍁(撰稿:袁杰卿)北京市城乡居民养老保障待遇调整,65周岁及以上每月增加42元
2024/06/30黄宽晨🔧
狗子看到电动车充电起火1秒出击
2024/06/30姜厚羽🤑
西藏拉萨南北山绿化工程持续推进
2024/06/30狄凡雪💜
在日骑电动行李被罚
2024/06/30高浩纨🛣
庞士-布鲁克斯彗星方向相反的尾巴
2024/06/30易伦影🧕
暗访福寿螺产业链:食用争议和隐忧,监管现空白
2024/06/29金苇娣💋
2024年度陈嘉庚科学奖和陈嘉庚青年科学奖颁奖
2024/06/29王春辰⛖
中国人民银行:推动保障性住房再贷款等新设立工具落地生效
2024/06/29邰枫世s
上海楼市火爆 优质学区房被抢光
2024/06/28屈富坚z
习近平签署国家主席令
2024/06/28平美德🎲